Индијански зачин Бришење за лосос

• Подготовка за 5 мин
• Вкупно 25 мин
• Служби4

Лесна мешавина од домашни зачини совршено го надополнува лососот.ПОВЕЕ +ПОМАЛКО-

Од добар живот јаде

Ажурирано на 1 јануари 2017 година

Состојки

1 1/2

лажичка гарам масала

3/4

лажичка мелен ѓумбир

1/4

лажичка жолт кари во прав

1/4

лажичка свежо мелен црн пипер

4

диви филети од лосос од Алјаска Сокеј, 6-7 мл. секој

Чекори

Скриј слики

• 1

  Комбинирајте гарама масала преку кардамон во мал сад. Може да се подготви однапред и да се чува неколку недели во херметички затворен сад.

• 3

  Поставете го долниот слој на садот за бројлери со фолија. Поставете го горниот дел повторно и подмачкајте со маслиново масло.

• 4

  Истријте ги двете страни на секое филе од лосос со мешавина од зачини. Ставете го на садот за бројлери. Гответе 14-17 минути, вртејќи ги датотеките на половина пат, или додека не се постигне посакуваната нежност.

• 5

  Намачкајте врвови со маслиново масло.

Совети за експерти

• Свежо зготвен ориз басмати со страна на манго, црвена пиперка и свеж цилинтро.
• Една од најголемите работи во врска со пробањето на нови јадења и вкусови. Често наоѓате вкус кој не е како што некогаш сте го имале и го сакате.

Информации за исхрана

Факти за исхрана

Големина на порција: 1 Служење

Калории

247.6

% Дневна вредност

Вкупно маснотии

8,6 гр

13%

Заситени масти

2,1 гр

10%

Холестерол

92,1 мг

31%

Натриум

368,9 мг

15%

Калиум

692,5 мг

20%

Вкупно јаглехидрати

1,3гр

0%

Диетални влакна

0,5 гр

2%

Шеќери

0,1 g

Протеини

41,8 гр

% Дневна вредност*:

Витамин Ц.

1%

1%

Калциум

2.60%

3%

Елезо

6.40%

6%

Размена:

* Процентот на дневни вредности се заснова на диета со 2.000 калории.

Повеќе за овој рецепт

• Една од најголемите работи во врска со пробањето на нови јадења и вкусови. Често наоѓате вкус кој не е како што некогаш сте го имале и го сакате.