mk.haerentanimo.net
Нови рецепти

Салата од модар патлиџан

Салата од модар патлиџан


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Јас го печев модар патлиџан во шпорет може да се направи на шпорет на пламен, но немам шпорет на гас: Д.

Ги оставив да се изладат во пластична цедалка, потоа ги излупив и ги пуштив во истата цедалка да го исцедат сокот од нив.

Откако добро се исцедија, ситно ги исецкав на дното со дрвен или пластичен нож (не мора да се направени од метал бидејќи огорчуваат и кога ќе ги ставите во садот, исто така, треба да бидат од пластика).

Го исеков кромидот на мали парчиња и го ставив во модар патлиџан, потоа направив мајонез вака: добро ја нанесував жолчката со сенф во една насока и малку по малку истурам масло, јајцето, сенфот и маслото мора да бидат на собна температура, не студена.

Откако ќе се врзат, ставете ги над модар патлиџан, вметнете ги и посолете ги според вашите желби.

Може да се јадат на леб и со исечени домати со сол.

Добар апетит!